Tochitură de porc cu carnați de casa afumați, gătită in ceaun dupa o rețetă locala, cu sos delicios din vin, roșii si usturoi. Servită cu mămăligă și murături de casă.
Coaste de porc de la producător local, marinate 12 ore, coapte in tihnă in cuptor si terminate pe jar de cărbuni. Sunt delicioase alaturi de cartofii la cuptor cu rozmarin si sosul de maioneză de casă cu usturoi.