True

0

Pellentesque mollis nec orci id tincidunt. Sed mollis risus eu nisi aliquet, sit amet fermentum.

info@laceaun.com

Str. Meschendorfer nr.390 Sanpetru Brașov (RO) 507190 România

Gătite la ceaun

(0)
Pomana porcului cu mujdei si mămăligă
Garniță din spată de porc, cârnați de casă afumați, coaste de porc.
41.00 lei
[Pomana porcului] Pomana porcului cu mujdei si mămăligă
(0)
Puișor la ceaun cu mămăligă și mujdei
Pui Coquelet crocant, prăjit in ceaun, garnisit de cartofi cu rozmarin, mujdei de usturoi și mămăliguță fierbinte.
55.00 lei
[puisor la ceaun] Puișor la ceaun cu mămăligă și mujdei
(0)
Sărmăluțe cu mămăligă, smântână și ardei iute
Sărmăluțe in foi de varză preparate după o rețetă locală din carne de porc (80%), carne de vită (20%), ceapă, orez, ouă și condimente.
29.00 lei
[Sarmale] Sărmăluțe cu mămăligă, smântână și ardei iute

Ciorbe

(0)
Ciorbă de burtă
17.00 lei
[ciorba de burta] Ciorbă de burtă
(0)
Ciorbă de fasole cu afumătură în bol
Cu ciolan afumat de porc de la producator local, gătită in ceaun si servită cu ceapă roșie alături si pâine de casă cu cartofi.
13.00 lei
[ciorba de fasole ciolan bol] Ciorbă de fasole cu afumătură în bol
(0)
Ciorbă de fasole cu ciolan în pâine, ceapă roșie
19.00 lei
[ciorba de fasole in paine] Ciorbă de fasole cu ciolan în pâine, ceapă roșie
(0)
Ciorbă de perișoare
13.00 lei
[ciorba de perisoare La Ceaun] Ciorbă de perișoare
(0)
Ciorbă de văcuță
16.00 lei
[ciorba de vacuta] Ciorbă de văcuță

Tocane

(0)
Gulaș de vită cu murături
26.00 lei
[Gulas] Gulaș de vită cu murături
(0)
Tochitură de porc cu mămăligă
Tochitură de porc cu carnați de casa afumați, gătită in ceaun dupa o rețetă locala, cu sos delicios din vin, roșii si usturoi. Servită cu mămăligă și murături de casă.
33.00 lei
[tochitura mamaliga] Tochitură de porc cu mămăligă

Vegetarian

(0)
Borș de legume
11.00 lei
[bors de legume Ceaun] Borș de legume
(0)
Supă cremă de legume
11.00 lei
[supa crema legume] Supă cremă de legume

Gustări, Sălățuri

(0)
Fasole bătută ardelenească cu murături
Însoțită de sos de ceapă, murături asortate si pâine prajită cu usturoi.
14.00 lei
[fasole batuta] Fasole bătută ardelenească cu murături
(0)
Pită unsă cu de toate
Fasole bătută, salată de icre, zacuscă, roșii, ceapă, pâine prăjită.
29.00 lei
[Pita unsa] Pită unsă cu de toate
(0)
Platou țărănesc
Conține: brânză de burduf, caș afumat, ghiudem, mușchi afumat, drob, jumeri, slănină afumată, zacuscă, roșii, ceapă, pâine de casă.
49.00 lei
[de facut reteta] Platou țărănesc
(0)
Salată de icre făcută în casă
16.00 lei
[Salata de icre] Salată de icre făcută în casă
(0)
Salată de pătlăgele roșii cu brânză
19.00 lei
[salata de rosii cu branza] Salată de pătlăgele roșii cu brânză
(0)
Salată de varză cu roșii și mărar
10.00 lei
[DE FACUT RETETA] Salată de varză cu roșii și mărar
(0)
Salată de vinete cu roșii
16.00 lei
[salata vinete] Salată de vinete cu roșii
(0)
Zacuscă de casă la ceaun
Conține fasole uscată, ardei Kapia, morcov, țelină, ceapă, condimente.
17.00 lei
[Zacusca] Zacuscă de casă la ceaun

Gătite in tihnă

(0)
Aripioare de pui cu sos de usturoi, cartofi
29.00 lei
[aripioare la ceaun] Aripioare de pui cu sos de usturoi, cartofi
(0)
Bulz ardelenesc cu afumătură
Gătit la cuptor din mămăligă, brânză de burduf, piept de porc afumat și cârnați de casă afumați.
30.00 lei
[bulz ardelenesc] Bulz ardelenesc cu afumătură
(0)
Bulz la cuptor cu smântână
Gătit la cuptor din mămăligă, brânză de burduf și smântână.
27.00 lei
[bulz cu smantana] Bulz la cuptor cu smântână
(0)
Ciolan de porc afumat pe varză călită, sos hrean
48.00 lei
[ciolan pe varza] Ciolan de porc afumat pe varză călită, sos hrean
(0)
Pastramă de berbecuț cu mujdei și mămăligă
42.00 lei
[Pastrama berbecut] Pastramă de berbecuț cu mujdei și mămăligă
(0)
Plăcintă ciobănească de vită cu legume
28.00 lei
[Placinta de vita] Plăcintă ciobănească de vită cu legume
(0)
Plăcintă cu brânză de burduf și roșii
26.00 lei
[placinta branza] Plăcintă cu brânză de burduf și roșii
(0)
Plăcintă cu ciuperci și sos de iaurt cu usturoi
25.00 lei
[Placinta cu ciuperci] Plăcintă cu ciuperci și sos de iaurt cu usturoi
(0)
Rață pe varză rosie calită cu sos de hrean
39.00 lei
[rata pe varza] Rață pe varză rosie calită cu sos de hrean

Grătar cu carbuni

(0)
Coaste de porc cu sos de usturoi, cartofi
Coaste de porc de la producător local, marinate 12 ore, coapte in tihnă in cuptor si terminate pe jar de cărbuni. Sunt delicioase alaturi de cartofii la cuptor cu rozmarin si sosul de maioneză de casă cu usturoi.
42.00 lei
[coaste de porc] Coaste de porc cu sos de usturoi, cartofi
(0)
Cotlet de porc, cartofi rozmarin, dulceață de ceapă
49.00 lei
[cotlet de porc] Cotlet de porc, cartofi rozmarin, dulceață de ceapă
(0)
Mititei cu muștar, cartofi prăjiți, varză acră
Conțin carne de vită si carne de oaie, serviți cu cartofi chips si muștar.
29.00 lei
[mititei] Mititei cu muștar, cartofi prăjiți, varză acră
(0)
Platou Kronstadt
Piept de porc afumat, cârnaciori de casă, mititei, piept de pui, cartofi gratinați, legume la gratar, murături.
115.00 lei
[DE FACUT RETETA] Platou Kronstadt

Bunătățuri

(0)
Cremă de zahăr ars
14.00 lei
[crema de zahar ars] Cremă de zahăr ars
(0)
Găluște cu prune
18.00 lei
[galuste cu prune] Găluște cu prune
(0)
Papanași cu smântână și dulceață de casă
19.00 lei
[papanasi] Papanași cu smântână și dulceață de casă
(0)
Ștrudel cu mere, sos de vanilie și fructe de pădure
19.00 lei
[strudel cu mere] Ștrudel cu mere, sos de vanilie și fructe de pădure

Extra

(0)
Ardei iute
1.00 lei
[ardei iute portie] Ardei iute
(0)
Ceapă roșie
1.00 lei
[ceapa rosie portie] Ceapă roșie
(0)
Mujdei de usturoi
3.00 lei
[mujdei portie] Mujdei de usturoi
(0)
Murături asortate 100 g
4.00 lei
[muraturi mic] Murături asortate 100 g
(0)
Mămăligă
3.00 lei
[mamaliga portie] Mămăligă
(0)
Pâine ardelenească cu cartofi
2.00 lei
[paine portie] Pâine ardelenească cu cartofi
(0)
Pâine prăjită
3.00 lei
[paine prajita] Pâine prăjită
(0)
Salată de bureți murați
10.00 lei
[salata de bureti 100g] Salată de bureți murați
(0)
Smântână
3.00 lei
[smantana portie] Smântână
(0)
Sos de roșii aromat
3.00 lei
[sos rosii] Sos de roșii aromat
(0)
Sos de roșii iute
3.00 lei
[sos rosu iute] Sos de roșii iute

Răcoritoare

(0)
Afinadă
Preparată din extract de afine natural, miere și apă minerală.
16.00 lei
[afinada] Afinadă
(0)
Apă minerală 330ml
6.00 lei
[APA MINERALA 0.33L] Apă minerală 330ml
(0)
Apă plată 330ml
6.00 lei
[APA PLATA 0.33L] Apă plată 330ml
(0)
Chisăliță
Smoothie de fructe de sezon.
16.00 lei
[chisalita] Chisăliță
(0)
Coacăzată 500 ml
Preparată din extract natural de coacăze, suc de lamâie, miere și apă minerală.
16.00 lei
[coacazata] Coacăzată 500 ml
(0)
Cătinată
Preparată din extract natural de cătină, suc de lămâie, miere și apă minerală.
16.00 lei
[catinata] Cătinată
(0)
Lapte scuturat
Milkshake cu diverse arome.
16.00 lei
[lapte scuturat] Lapte scuturat
(0)
Limonadă cu miere
Conține suc de lămâie, miere, mentă proaspătă și apă plată.
15.00 lei
[limonada] Limonadă cu miere
(0)
Oranjadă
Preparată din portocale, suc de lămâie, miere și apă plată.
15.00 lei
[oranjada] Oranjadă
(0)
Socata
Preparată din sirop de soc făcut in casă, suc de lamaie, apă plată.
16.00 lei
[socata] Socata
(0)
Suc natural de fructe presat la rece
10.00 lei
[suc de fructe] Suc natural de fructe presat la rece
(0)
Zamă de fructe
Fresh de portocale, grapefruit sau mix.
16.00 lei
[zama fructe] Zamă de fructe

Cafea

(0)
Amaretto Frappe
22.00 lei
[frappe amaretto] Amaretto Frappe
(0)
Caffe Amaro
17.00 lei
[caffe amaro] Caffe Amaro
(0)
Capuccino
12.00 lei
[cappuccino] Capuccino
(0)
Ceai Arome
9.00 lei
Ceai Arome
(0)
Ciocolată caldă (diverse arome)
12.00 lei
[ciocolata calda] Ciocolată caldă (diverse arome)
(0)
Espresso
8.00 lei
Espresso
(0)
Espresso doppio
14.00 lei
[espresso doppio] Espresso doppio
(0)
Frappe
16.00 lei
[frappe] Frappe
(0)
Irish Coffee
17.00 lei
[irish coffee] Irish Coffee
(0)
Latte Macchiato
14.00 lei
[latte machiatto] Latte Macchiato

Bere

(0)
Grolsch Swing Top 450 ml
17.00 lei
[GROLSCH 0.45L] Grolsch Swing Top 450 ml
(0)
Grolsch Weizen (nefiltrată)
19.00 lei
[GROLSCH NEFILTRATA] Grolsch Weizen (nefiltrată)
(0)
Mustață Albă 330 ml
17.00 lei
[MUSTATA ALBA 0.33L] Mustață Albă 330 ml
(0)
Mustață Blondă 330 ml
17.00 lei
[MUSTATA BLONDA 0.33L] Mustață Blondă 330 ml
(0)
Mustață French Amber Ale 330 ml
17.00 lei
[MUSTATA FRENCH ALE 0.33L] Mustață French Amber Ale 330 ml
(0)
Pilsner Urquell 330 ml
13.00 lei
[PILSNER URQUELL 0.33L] Pilsner Urquell 330 ml
(0)
Ursus Cooler 0%
10.00 lei
[URSUS COOLER 0%] Ursus Cooler 0%
(0)
Ursus Pale Ale
10.00 lei
[URSUS PALE ALE 330 ml] Ursus Pale Ale
(0)
Ursus Premium 0%
10.00 lei
[URSUS FA] Ursus Premium 0%
(0)
Ursus Premium 500 ml
10.00 lei
[URSUS PREMIUM O.5L] Ursus Premium 500 ml
(0)
Ursus Premium draft 400 ml
9.00 lei
[Ursus draft] Ursus Premium draft 400 ml
(0)
Ursus Retro Nepa 500 ml
10.00 lei
[URSUS RETRO 0.5L] Ursus Retro Nepa 500 ml
(0)
Zăganu Roșie 330 ml
19.00 lei
[ZAGANU ROSIE 0.33L] Zăganu Roșie 330 ml
(0)
Zăganu blondă 500 ml
18.00 lei
[ZAGANU BLONDA 0.5L] Zăganu blondă 500 ml
(0)
Zăganu blondă draft 300 ml
12.00 lei
[Zaganu draft 300 ml] Zăganu blondă draft 300 ml
(0)
Zăganu blondă draft 400 ml
14.00 lei
[Zaganu draft 400 ml] Zăganu blondă draft 400 ml

Cidru

(0)
Cidru de mere Harvester R 500 ml
22.00 lei
[CIDRU MERE HARVESTER] Cidru de mere Harvester R 500 ml
(0)
Cidru de pere Harvester R 500 ml
22.00 lei
[CIDRU DE PERE] Cidru de pere Harvester R 500 ml
(0)
Kingswood Apple 400 ml
12.00 lei
[CIDRU DE MERE] Kingswood Apple 400 ml

Lungite

(0)
Aperol Spritz
Preparat din Aperol, Prosecco, portocală.
25.00 lei
[aperol spritz] Aperol Spritz
(0)
Campari Orange
Preparat din Campari și suc de portocale.
21.00 lei
[campari orange] Campari Orange
(0)
Cuba Libre
Preparat din rom, Cola și lime.
21.00 lei
[cuba libre] Cuba Libre
(0)
Hugo
Preparat din Prosecco, sirop de soc, mentă proaspătă și apă minerală.
20.00 lei
[hugo] Hugo
(0)
Mimosa
Preparat din Prosecco și suc de portocale.
14.00 lei
[mimosa] Mimosa
(0)
Saphire Tonic
Preparat din Bombay gin și apă tonică.
22.00 lei
[saphire tonic] Saphire Tonic
(0)
Vodka Mix
Preparat din vodka și suc de fructe.
21.00 lei
[vodka mix] Vodka Mix

Tărie

(0)
Coacăzată Zetea 40 ml
23.00 lei
[coacazata Zetea] Coacăzată Zetea 40 ml
(0)
Disarono Amaretto
13.00 lei
[Disarono Amaretto] Disarono Amaretto
(0)
Horincă de Maramureș
12.00 lei
[horinca maramures] Horincă de Maramureș
(0)
Jägermeister
12.00 lei
[Jagermeister 25ml] Jägermeister
(0)
Molinari Sambuca Extra
7.00 lei
[Molinari Sambuca 20 ml] Molinari Sambuca Extra
(0)
Palinca de Tescovină Ferdinand 40ml
20.00 lei
[tescovina Ferdinand] Palinca de Tescovină Ferdinand 40ml
(0)
Pălincă bătrână de pere Ferdinand 40ml
25.00 lei
[palinca de pere Ferdinand] Pălincă bătrână de pere Ferdinand 40ml
(0)
Pălincă de Gutui Bădăcin (Bădăcin, Sălaj) 40 ml
39.00 lei
[palinca gutui Badacin] Pălincă de Gutui Bădăcin (Bădăcin, Sălaj) 40 ml
(0)
Rom Captain Morgan Spice Gold 40ml
11.00 lei
[rom Captain Morgan] Rom Captain Morgan Spice Gold 40ml
(0)
Rom Dictador 12 ani
27.00 lei
[rom Dictador] Rom Dictador 12 ani
(0)
Tequila Camino Gold 20 ml
8.00 lei
[tequila Camino Gold] Tequila Camino Gold 20 ml
(0)
Vinars Brâncoveanu XO 40ml
24.00 lei
[vinars Brancoveanu] Vinars Brâncoveanu XO 40ml
(0)
Vinars Jidvei 40 ml
12.00 lei
[vinars Jidvei] Vinars Jidvei 40 ml
(0)
Vinars Miorița 12 ani 40ml
12.00 lei
[vinars Mirorita] Vinars Miorița 12 ani 40ml
(0)
Vișinată Zetea 40 ml
23.00 lei
[visinata Zetea] Vișinată Zetea 40 ml
(0)
Whisky Glenfiddich 12 ani 40ml
23.00 lei
[whisky Glenfiddich] Whisky Glenfiddich 12 ani 40ml
(0)
Whisky Maker's Mark 40ml
19.00 lei
[whisky Maker's Mark] Whisky Maker's Mark 40ml